D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur quelques fruits, environ en meme temps. Quelle deception alors que tout allait si bien!

Beaucoup d’eau apres une disette

Ce fendillement, qui peut etre longitudinal (commencant en haut du fruit pour descendre dans l’aspect) ou circulaire (autour d’un pedoncule), n’est nullement une maladie et n’est pas cause non plus par un predateur quelconque. L’origine est 1 changement subit dans le cure d’arrosage. Typiquement, il survient si l’on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou lorsqu’il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.

Au moment oi? le fruit commence a se former dans une position un tantinet ou tres seche, il reste legerement plus petit que Notre normale. Et une fois qu’il reste forme, le epiderme ne te prend plus d’expansion : il n’est pas toujours tres elastique. Si, aussi, une abondance d’eau arrive, chargeant des cellules en le centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Aussi, c’est l’eclatement!

Oui, elles demeurent comestibles

Les tomates eclatees demeurent comestibles. Vous pourrez decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker

D’abord, rassurez-vous. Mes tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne seront gui?re commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront nullement longtemps. Il faut les consommer ou nos mettre en conserve sans trop tarder. Si on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies pourront s’installer, principalement la pourriture, et des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) vont pouvoir s’y interesser davantage.

Comment prevenir le fendillement

Le secret concernant empi?cher le fendillement reste surtout d’apprendre a bien arroser.

Souvent, les feuilles des tomates recuperent beaucoup apres un tracas d’eau, mais votre seront les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org

Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche completement, principalement au point ou le feuillage fane, puis subit 1 arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement tout au long de la periode de l’annee et surtout i  l’instant d’la maturation des fruits, vous assurant que le sol reste i  chaque fois bien legerement humide.

De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car ceci pourra provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise 1 tuyau suintant, cela assure que le sol est bien humidifie tout en laissant le feuillage sec, mais d’autres gens preferent 1 systeme goutte a goutte.

Arrosez i  chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue afin que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Des arrosages rapides, ou juste la terre pres d’une surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.

L’utilisation d’un paillis reste tres utile pour prevenir www.besthookupwebsites.org/fr/bbwdesire-review l’eclatement, puisqu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi la situation pour les planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine promptement di?s qu’il y a de grandes precipitations.

Plantez plus profondement au printemps, enterrant non juste des racines, mais aussi une partie d’une tige. Ca met nos racines davantage a l’abri de l’assechement.

Si, apres une periode Pluti?t seche, la jardin recoit subitement de nombreux pluie, vous pourrez recolter des fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de nos voir fendre.

Notez que, comme nos tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre seront moins sujettes aux pluies trop abondantes, elles paraissent egalement plus resistantes au fendillement.

Plusieurs varietes resistantes au fendillement

Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que la tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl

Il est aussi de nombreux tomates naturellement resistantes au fendillement, notamment parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pouvez sans probli?me remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, par une variete resistante. Prenons un exemple, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (sujets au fendillement) par ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).

Voici une liste de divers varietes a la peau plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger par d’autres.